accueil

Chez vous, avec vos amis
2 à 3 heures de cours

Foie Gras délicieux
Sur un plat : La terrine de canard ou de foie gras, par exemple.

Chaque participant peut venir avec ses produits ou je peux les fournir.

A la fin du cours, chaque participant emporte sa préparation

2 h de cours

10 à 12 personnes Frais matières premières
Chez vous, avec vos amis
3 à 4 heures de cours

Sur trois recettes pour 8 à 10 personnes : une entrée, un plat, un dessert, choisi ensemble. Nous préparons le repas pour que vous puissiez vous régaler sur place.
3 h de cours 10 à 12 personnes

frais matières premières
Dans un lieu choisi spécialement pour accueillir un plus grand nombre de convives
3 à 4 heures de cours pour 10 personnes


sur trois recettes : une entrée, un plat, un dessert.
Vos invités se joignent à vous à la fin du cours autour d'une grande table d'hôte.
Ces soirées peuvent être à thème. Voici quelques suggestions :
- l'accord des mets et des vins
- spécial dessert
- Les saisons
- repas tout canard...
3 h de cours

Le repas

10 à 12 personnes au cours
Cours de saison Cliquez ici pour plus de détails
Cours pour les enfants le mercredi :
1 h 30 le matin ou 1 h 30 l'après midi.

Les enfants repartent avec leur préparation.
Queslques idées de recettes :
- Les caramels mous
- L'île flottante avec crème anglaise
- Les biscuits cuillères
- Les pâtes de fruits...
1 h 30 de cours
8 enfants par cours Participation aux matières premières:

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